Zomerse pastasalade met fusili gemengd met wortelsellerie salade, perzik, lente uitjes, gerookte kipreepjes en cashewnootjes. Op smaak gebracht met wat zout en peper! Lekker met een stokbroodje met kruidenboter.. Lekker thuis met mn lief
Het gaat alweer stukken beter met mijn rug ik heb me enkele dagen goed in acht genomen (dat kon nu … Lees verder »
Ben weer wat laat ,maar ben net klaar met werken .Morgen eindelijk een dagje vrij.Gelukkig wordt … Lees verder »
Ben weer wat laat ,maar ben net klaar met werken .Morgen eindelijk een dagje vrij.Gelukkig wordt … Lees verder »
het was heerlijk weer hier vanmiddag. een klein zacht buitje is er gevallen, terwijl de zon gewoon … Lees verder »
![]() |
![]() |
|
![]() |
||
![]() |
![]() |
Voorgerecht, Ingrediënten: 4 plakjes roomboter bladerdeeg 32 cherrytomaatjes 1 ei 4 el sinaasappelbloesemhoning fijne rasp van 1 schoongeboende sinaasappel Blaadjes van 2 takjes tijm 40g pijnboompitjes
Feestmaaltijd, Ingrediënten: 2 teentjes knoflook, geperst 4 eetlepels olijfolie 1 varkensfiletrollade (ca. 750 gram) 3 laurierblaadjes enkele takjes tijm 50 ml rodebessenjenever (of cranberrysap) 75 gram suiker 1 zakje verse cranberry`s (340 gram)
Banket, Ingrediënten: 175 gr chocoladekoekjes (Bijv Sablés tout chocolat. Bonne maman) 60 gr boter (gesmolten) 500 gr roomkaas op kamertemperatuur 200 ml créme fraiche 200 gr kristalsuiker merg van 1 vanillestokje 4 eieren 50 ml bailey`s (whiskeylikeur) 150 gr witte chocolade (fijngehakt) 50 gr witte chocolade 50 gr pure chocolade
Lunch/Brunch, Ingrediënten: Voor de sandwich: Zes sneedjes wit casinobrood. Kropsla 12 plakjes gerookte kipfilet. 2 plakjes jonge kaas. 6 plakjes bacon. 4 schijfjes tomaat. 4el eiersalade. Voor de saus: 2el mayonaise. 2el créme fraiche. Scheut citroensap. Peper.
Salades, Ingrediënten: Zak rucolasalade. Doosje verse frambozen. Brie. Wal- en pecannoten. frambozendressing.